什么是急性胃肠炎？
急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当、暴饮暴食或食入不洁食品。
如何预防？
1、注意手部清洁：做好手部的清洁对于预防胃肠炎极为重要，饭前便后一定要彻底清洁双手。
2、保证餐饮条件的卫生安全：不到不具备餐饮卫生条件合格的场所就餐，拒绝路边摊。
2、不吃不洁食物、不饮用不洁水源：当食物变质时，一定要弃用。饭菜等最好不要隔夜，瓜果蔬菜食用之前一定要清洗干净。饮用干净安全的水源。
3、不吃刺激食物：饮食宜清淡，尽量避免刺激性的食物，如辣椒、咖啡、浓茶等。
4、适时添减衣物：秋季气候多变，大家一定要适时增减衣物，尤其要注意保暖。
5.加强体育锻炼：加强体育锻炼，有利于提高身体的免疫力，增强抗病能力。
6.生活规律：保持良好的作息时间和有规律的饮食习惯。
发病期间饮食注意事项
发病期间除按医嘱用药，饮食上也应当有所注意：
1.发病急性期：患者可适当进食一些易消化食物，如稀粥、藕粉、面糊等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
2、症状好转期：可适当增加些营养，可给患者吃些容易消化及营养丰富的食物，如米粥、面条、蒸蛋羹等，宜采用少食多餐的方法。需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖。
3、恢复期：要特别注意节制饮食。饮食上宜吃些清淡、营养、软烂、温热的食物，避免过早地进食油腻生冷的食品以及多纤维食物如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期1周左右，可按正常饮食进餐。
温馨提醒
秋季是胃肠道疾病多发季节，为更好的预防和控制疾病，保障老师同学教职员工的健康，请各班级各部门做好因病缺勤登记记录并及时上报校卫生所。
卫生所联系-（办公室电话）
1807432（值班电话）
