就中医角度来看，急性胃炎属于“胃脘痛”“呕吐”等病证范畴，可分为食滞胃脘、湿热犯胃、寒邪犯胃、胃热炽盛、肝郁气滞等几种证型，不同证型的调养原则也不相同。

以比较常见的寒邪犯胃型为例，这种类型的急性胃炎常因过量进食生冷食物，或外感寒邪引起。患者常感觉胃中发凉，严重者如在冰上卧伏一般；胃痛持续不断，遇温则减，遇寒加重；还会出现呕吐清水、畏寒怕冷、手足不温、喜食热饮等症状。

以食疗方法调理寒邪犯胃型的急性胃炎，当以温中散寒、和胃止痛为原则。01可取肉桂3g、干姜5g、茯苓10g入锅，加适量水先用大火烧开，再转小火慢煮20分钟，滤出药汁与g粳米煮成药粥服用。02可取干姜3g、高良姜3g，以同样方法煎汁滤渣，再加入60g粳米煮成药粥，早晚各服一剂即可。







































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