麻辣烫
不少青海的小伙伴
都喜欢吃
那种麻辣鲜香的感觉
实在让人回味无穷
不过麻辣烫虽然好吃
但是千万不能贪嘴
这个姑娘就因为吃麻辣烫出了大事
女孩独自外地工作
连吃四个月麻辣烫
27岁的扬州姑娘晓文和所有爱吃的女孩一样，晓文喜欢吃肉类食物，喜欢吃甜食蛋糕，喜欢吃冷饮、垃圾食品等。去年，她被调到到外地工作。
晓文的妈妈赵女士说，女儿生活自理能力较差，很少做家务，也不会烧菜。
到了外地，晓文一个人生活，加上平时工作繁忙，图方便的她一到饭点就点外卖。“点的大多是麻辣烫、冒菜、炸鸡、快餐等。”晓文还说，她记住了妈妈的嘱咐，吃饭要营养均衡，所以偏爱点麻辣烫。
“麻辣烫有肉有蔬菜，营养肯定都够了，而且很解馋。”就这样，外派的四个多月，晓文几乎天天吃麻辣烫。
一吃饭就吐
暴瘦40斤患上厌食症
过年期间，晓文回扬州休假。可是她发现自己肠胃经常不舒服，一吃东西就吐。
随后晓文情况加重，一天下来她也没有胃口吃饭，随后体重开始疯狂下降。不仅如此，晓文每天情绪也很低落，闷闷不乐，晚上也常睡不着觉。
赵女士告诉记者，晓文的月经也不正常，“在外地就不来‘大姨妈’了，可孩子没当回事，在家过年期间也一直没来，估计停经有四五个月的时间了。”
“女孩刚来的时候，特别瘦，简直皮包骨了。”医院中医馆主任张骊说，晓文身高1.63米，去外地前体重大约在斤，而就医时才80斤。“经过诊断，晓文得了厌食症，而且还伴有焦虑失眠，有明显悲观情绪。”张骊分析，由于女孩长期吃麻辣烫，没有良好的饮食习惯，导致脾胃失和、内分泌失调，才引起诸多问题
专家提醒
街边麻辣烫不健康易引发各种疾病
“以前还接诊过因为节食减肥而得厌食症的患者。”张骊说，厌食症最明显的就是体重明显下降，体内缺乏脂肪，容易发冷、畏寒，体内激素水平异常，造成毛发细疏或体毛过多。还会引起心脏功能下降，心率缓慢、血压下降、心率失常，心血流量降低，脑血管供血不足，易造成晕厥。如果厌食症不好好进行治疗，患者很可能因没及时进食，导致严重贫血、心率慢、易感染，因而威胁生命。
张骊表示，麻辣烫偶尔吃一次当然没什么。但是长期吃肯定对身体有一定危害，“特别是一些街边小店的麻辣烫咸度惊人，香精味道熏人，有不少添加剂，而且有的食材不新鲜。此外，麻辣烫还或多或少都存在饱和脂肪、胆固醇、钠、嘌呤过量的问题，以及地沟油、口水油等卫生隐患。”
医院临床营养科主任赵绮华也建议，平时最好少吃街边麻辣烫。
首先，街边麻辣烫常常是满满一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会被彻底杀死，食用后容易引起消化道疾病。第二，人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。第三，麻辣烫太浓太辣，成分过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。第四，火锅汤久沸不止、久涮不换，肉类、海鲜中所含嘌呤物质多溶于汤中，产生大量亚硝酸盐等致癌物质。健康饮食，少吃垃圾食品！
来源：扬州晚报
编辑：料料
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