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上周，河南封丘县学生营养餐集体中毒的事件，可以说是愈演愈烈，还在持续发酵中.......

“豆腐是有点馊的，烩菜是有腥味的”

事件当天，30多名学生，吃了由学校提供的营养餐，饭后一小时左右，开始出现呕吐，恶心，发烧的症状，医院初步诊断为急性肠胃炎。

视频源自新华社

后经当地有关部门初步判断这是食源性疾病事件，通俗的来说，就是大家都是吃了不干净的食物，导致的这次集体呕吐，源头就在学生们的营养餐上！豆腐是有点馊的，烩菜是有腥味的，问题有很多，最后造成了这个集体呕吐的事件，引发了小伙伴们对校园食堂安全的热议：

图/源自微博网友评论

对于谁是谁非，甚至事件如何发展，相信小伙伴们都看了很多了，今天我们来说点别的，食源性的肠胃炎，或者说腹泻，其实是生活中很常见的胃肠疾病，因为可以自愈，所以往往都不重视，经常可以听到“不就是拉肚子，还能怎么样呢？”这样的说法，但其实是可以危及生命的，腹泻严重时，人体很有可能出现脱水的症状，不及时补充的情况下，会导致生命危险的。

“食源性疾病不是可以忽略的小事”

世界卫生组织就曾做过调查每年因食源性疾病死亡的人数高达42万人，而大部分都是儿童，5岁以下的儿童更是特高风险。