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炎热的夏天，休闲时约上三五好友一起吃火锅、撸烤串，再配上冰凉的酒水，大家一起热热闹闹，享受生活。但是有部分人在享受美食的同时，自身的肠胃也在遭受折磨，往往回家后或第二天就会出现腹痛、上吐下泻的症状——极有可能出现急性胃肠炎。

一、什么是急性胃肠炎

急性胃肠炎是各种原因引起的胃肠黏膜的急性炎症，根据病因不同可分为感染性和非感染性两种，临床上以感染性胃肠炎更常见。在我国以夏、秋两季最为高发，急性胃肠炎发病率高。据数据显示，我国平均每6人中就有1人发生过急性胃肠炎，且小孩的发病率高于成人，世界卫生组织(WHO)研究数据表明5岁以下儿童平均每年约3次发生急性胃肠炎。

临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等，严重的腹泻呕吐甚至会导致机体出现脱水、电解质紊乱、休克等情况，危及患者生命。其中老人和小孩由于免疫力低下，得了急性胃肠炎，病情往往发展较快，要及时就医。

二、急性胃肠炎的病因

1、物理、化学因素

进食过冷过热或粗糙的食物、某些药物包括非甾体抗炎药如阿司匹林、激素等都会刺激胃肠黏膜，造成损伤甚至发生糜烂出血等。

2、微生物感染

急性感染性胃肠炎主要由细菌、病毒等微生物引起，其中主要的致病凶手有轮状病毒、诺如病毒、沙门氏菌和大肠埃希菌等。这些微生物通常潜伏在变质的食物、不洁的水源中、没洗干净的餐具或被感染者手上，一不留神就被我们“吃”进人体中。这些病原体进入人体后，到达胃肠黏膜并定居下来，侵害正常黏膜细胞，引起免疫反应，造成急性胃肠炎。

3、精神、神经因素

精神、神经功能失调，各种急重症的危急状态，以及机体的变态(过敏)反应均可引起胃黏膜的急性炎症损害。

三、急性胃肠炎治疗

急性胃肠炎治疗不复杂，结合治疗、休息、控制饮食，一般一周就能痊愈。

1、补液治疗

呕吐和腹泻导致机体大量失水，因此需要补液治疗，例如口服补液盐（氯化钠、枸橼酸钠、氯化钾、无水葡萄糖等）可以快速补充人体损失的水分和电解质。

2、修复、保护胃肠黏膜

细菌病毒等微生物进入胃肠道后，损伤胃黏膜，引起急性胃肠炎。此时，如果可以增强胃肠黏膜屏障的保护作用，同时将细菌病毒等有害物质清除出去，就能有效保护胃肠黏膜。例如好医生康复新液能促进血管新生、改善创面微循环、加速创面愈合、消除炎症水肿及提高人体免疫力，加强胃肠黏膜屏障功能，保护胃肠黏膜。结合蒙脱石散，使胃肠黏膜在得到保护的同时，将毒素随大便排出体外，缓解症状。

3、调节肠道菌群

乳酸菌、双歧杆菌等益生菌对入侵胃肠道的微生物有抵抗作用，所以口服益生菌制剂也能有效对抗急性胃肠炎。

切勿随意服用抗生素，抗生素仅对细菌有用，但胃肠道菌群多样，无法确定感染的细菌种类针对性使用抗生素，滥用抗生素甚至会损伤有益菌群加重疾病。

编辑▏露酱

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