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现代人生活压力大、饮食不规律，患上慢性胃炎的患者不在少数，治疗慢性胃炎需要长期注意自己的饮食，经常吃些养胃的食物，吃饭要养成细嚼慢咽的良好习惯，这样对调理和治疗疾病才有帮助。今天我们就给大家介绍几道胃炎食疗方，有需要的朋友都来看看。

引起胃炎的原因

一、急性胃炎的遗患，急性胃炎后。胃粘膜病变持久不愈或反复发作。均可形成慢性胃炎。

二、刺激性食物和药物，长期服用对胃粘膜有强烈刺激的饮食及药物。烈酒。辛辣或水杨酸盐类药物。或食时不充分咀嚼。粗糙食物反复损伤胃粘膜。或过度吸烟等。

三、十二指肠液的反流研究发现慢性胃炎患者因幽门括约肌功能失调。

治疗慢性胃炎的食疗方

羊肉

常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强身体抵抗力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。

羊肉补中粥

做法：羊肉克(洗净切碎)，山楂30克，淮山药25克，加水适量，慢火煮羊肉至烂熟时，取出山楂，加糯米克，用慢火煲成粥，分6次食用，早晚各1次

功效：适用于中气不足，症见神疲肢倦、少气懒言、饮食无味、舌淡苔白、脉细无力及慢性胃炎、消化性溃疡、胃下垂、子宫下垂等患者。

猪肚

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

金橘根炖猪肚

食材：金橘根30g，猪肚25g

制法：猪肚洗净切成条块，和洗净的金桔根一起放入砂锅加水文火炖煮1小时，去金橘根，加调料再煮15分钟即成，喝汤吃猪肚。

功效：金桔根炖猪肚有健脾开胃，行气止痛的功效，可用于治疗慢性胃炎，胃溃疡等疾病。

黑糯米

医学上黑糯米是一种富有营养价值的药用食材，古农医书上有这样的记载：黑糯米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效。

黑糯茶饮

材料：适量的黑糯米、红茶。

做法：取晾干的黑糯米和红茶叶洗干净，加入适量的清水，水煎代茶饮，一天服用两次。

功效：健脾和养胃的功效，主要用于治疗慢性胃炎疾病。

慢性胃炎吃什么好？除了以上三个食疗方外，日常还应不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。

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