戈焰吃汤圆防消化不良备点保济丸节后胃肠

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今天元宵节,小编祝大家元宵佳节快乐。当家家户户一家团聚忙着吃汤圆的同时,专家提醒别忘了搭配一些消食健脾食品,避免出现肠胃疾病。

医学指导

广东省名中医戈焰教授

汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材,黏性高,不易消化。

对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童,在食用汤圆的时候就应特别留意,医院消化内科主任医师戈焰教授提醒,元宵节汤圆不能吃太多,否则易引起消化不良,还可导致慢性胃溃疡复发,甚至合并上消化道出血;慢性胃炎患者也可出现急性发作。

广东省名中医戈焰教授说,如果肠胃过胀,可喝普洱茶、吃保济丸消滞,本身有感冒的人不妨吃点藿香正气丸,若出现拉肚子,可准备一些诺氟沙星、黄连素、腹可安备用。

汤圆馅种类繁多,油脂含量均较高,会影响慢性病病情;甜馅常会使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情,应特别注意。

体重超重或高血脂、高血压、糖尿病患者,不宜吃太多含大量油脂及糖分的汤圆;对于痛风病患者,高油脂的食物会影响尿酸的排泄,增加痛风病复发的可能。

煮汤圆配汤也很有讲究,如果是无馅小汤圆,汤可以用桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代,可有补身祛寒的功效;无馅料小汤圆还可以用花茶来煮,味道更新鲜,也可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气,或放入桂圆、红枣、白木耳等增加营养含量;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。

节后胃肠需要减负

戈焰教授提醒,一般来说,春节后门诊胃肠道疾并胃肠型感冒均有增加趋势,要改善“节后综合征”,预防各种胃肠道疾餐感冒的发生,要从改变饮食习惯开始。

胃肠负担加重损伤胃肠道

春节、元宵双节期间,亲友欢聚少不了顿顿大鱼大肉。高脂肪、高蛋白、高糖饮食,炸炒、油煎食物摄入过量,是导致体重增加、胃肠道负担加重的最主要原因。广东省名中医戈焰教授表示,长期的饮食积滞会对胃肠道带来压力,不及时改善不良的饮食习惯有可能会损伤胃肠道,种下疾病的祸根。

喝普洱、山楂茶行气消滞助消化

因此,专家建议节后以清淡、简单的饮食为主,不宜吃得过多过杂,饮食有八分饱就可以了。坚持大概一周左右(至少也要2-3天),帮助清肠胃,缓解“节后综合征”。另外,如果还有腹部饱胀、不思饮食、嗳腐吞酸等症状,可以多喝行气消滞的普洱茶,助消化的山楂茶。

自制消食菜推荐

可以用萝卜炖瘦肉用来作为消食菜(虚寒体质可适当加几片生姜、阴虚燥热体质可以加沙参玉竹),可以多用紫苏叶(50-克/2-3人份)煲汤、炒菜,也可疏散风寒、减轻内饬饮食症状。

警惕胃肠型感冒

天气变化易感风寒

 “广州的春天天气忽冷忽热,胃肠不好的人要警惕别得‘胃肠型感冒’。”戈焰告诉新快报记者,最近门诊发现这类型的病人增多。所谓“胃肠型感冒”主要是指饮食不良、胃肠不适的患者在天气冷热变化大时,容易受外界侵扰而感染风寒。胃肠型感冒常常伴随有恶心、呕吐的症状,容易被当做急性胃肠炎来治疗。治疗不当、病毒可能会增加肝肾负担,入侵心脏、大脑,加重病情。

胃肠不适应备点常用药

戈焰建议,胃肠不舒服者一旦出现怕冷、头痛、身痛、喉咙痛等疑似感冒的症状,要注意及时就医。居家用药方面,如果饮食过多过杂而产生腹饱胀,可以服用保济丸;感觉困重四肢酸痛,不妨服用藿香正气丸。

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