急性胃炎是常见的一种胃肠疾病，对急性胃炎我们赢提高警惕，决不能掉以轻心，一旦出现有不医院就诊检查，做到早发现、早治疗，这样才能够阻止病情的蔓延而不治愈导致病情加重或发生恶变，防患于未然。
急性胃炎患者应忌食过硬、过辣、过咸、过热、过分粗糙、刺激性强和未发酵的面食以及烟酒、甜食。饮食要有、有规律，定时定量，少食多餐，细嚼慢咽，使食物与唾液充分混合，避免暴饮暴食。
急性胃炎的生活禁忌：
1.对于急性胃炎，应去除病因，卧床休息，忌一切对胃有刺激的食物或药物，酌情禁食。对有胃出血者，予以止血治疗。
2.应忌阿司匹林、对乙酰氨基酚、保泰松、吲哚类药、四环素、红霉素、泼尼松等药物，尤其在慢性胃炎活动期。
3.忌烟、酒。吸烟后，烟碱能刺激胃黏膜引起胃酸分泌增加，对胃黏膜产生有害刺激。过量吸烟会导致幽门括约肌功能紊乱，引起胆汁反流，使胃黏膜受损，并影响胃黏膜血液供应及胃黏膜细胞的修复与再生，所以胃炎患者要戒烟。酒精可直接破坏胃黏膜屏障，使胃腔内氢离子侵入胃黏膜引起黏膜充血、水肿、糜烂，所以胃炎患者应忌酒。
4.精神紧张是慢性胃炎的促进因素，应予避免。心情上的不安和急躁，容易引起胃黏膜屏障功能障碍，所以应尽可能地避免情绪上的波动，解除紧张的情绪。平时做到遇事不怒、事中不急、急中不愁，保持心情舒畅，对胃炎的康复极有好处。
5.忌生活无规律及过度劳累，注意适当的休息、运动。体育锻炼能促进胃肠蠕动和排空，使胃肠分泌功能增强，提高消化力，有助于胃炎的康复。
不同类型的急性胃炎有不同治疗原则
1.急性单纯性胃炎
急性单纯性胃炎可由化学物质、物理因素、微生物感染或细菌毒素等引起。其胃粘膜病变主要为充血、水肿，粘液分泌增多，表面覆盖白色或黄色渗出物，可伴有点状出血和轻度糜烂，本病发病多急骤，主要表现为上腹部不适、疼痛、食欲不振、恶心呕吐等。
因感染而致病者常伴有急性肠炎而有腹泻、脐周疼痛，重者可有发热、失水、酸中毒、甚至休克。本病病程较短，具有自限性。其治病原则主要为祛除病因、对症治疗、合理应用抗生素及注意纠正水、电解质紊乱等。
2.急性糜烂性胃炎
急性糜烂性胃炎是以胃粘膜多发性糜烂为特征的急性胃炎，常伴有出血。口服药物(如水杨酸盐制剂、保素松、消炎痛、利血平、糖皮质激素等)、酗酒及危重疾病的应激状态为其常见病因。本病典型的临床表现为上消化道出血，有呕血和黑粪;但出血量一般不大，且常呈间歇性，可自止。
急性糜烂性胃炎的治疗原则主要为积极治疗原发病，祛除致病因素，并做相应的制酸和止血处理。如果为上消化道大出血应及时给予输血、输液、积极补充血容量。
3.急性腐蚀性胃炎
急性腐蚀性胃炎是由于吞服强碱、强酸或其它腐蚀剂而引起的胃粘膜损伤。胃部病变在轻者表现为粘膜充血、水肿、糜烂，重者可有急性溃疡、胃壁坏死甚或穿孔。
本病在吞服腐蚀剂后即有口腔、咽喉部的烧灼和窒息感、舌水肿、流涎与咽下困难，并有胸骨后和上腹部剧痛，亦可有持续呃逆、呕吐、咳嗽，发热可达38℃～39℃，呼吸困难，严重者呕吐物呈血性，出现虚脱、休克甚至并发食管、胃穿孔而引起纵隔炎、腹膜炎。本病是一种严重的内科急症，必须及早积极抢救，监测生命指征，应用解毒剂，营养支持及抗生素防治感染。
4.急性化脓性胃炎
急性化脓性胃炎是胃壁细菌感染引起的化脓性病变。最常见的致病菌为链球菌，其次为葡萄球菌和肺炎双球菌及大肠杆菌。呼吸道感染或其他感染、胃溃疡、胃息肉摘除以及胃手术为其诱因。
本病起病急骤，临床主要表现为寒战、高热、上腹部剧痛、恶心、呕吐，偶有脓性呕吐物。本病一旦确诊，应立即给予手术，并用大剂量抗生素控制感染，纠正休克、维持水、电解质平衡。
