导读：随着盛夏来临，气温升高，各类胃肠道疾病进入了高发期。日常生活之中，如果吃的太凉或者是吃了什么不干净的东西，很容易出现夏季胃肠炎。所以说，在夏天一饱口福的时候，一定不要忘记预防各种夏季肠道疾病。
撰稿人
中国人民解医院医学营养科营养师张左雅介
夏季胃肠炎的原因
贪图新鲜食物
夏天的时候各种细菌、病毒还有饮食不卫生等都是导致胃肠炎的主要原因。如果吃了没有彻底煮熟的食物或者是没有洗干净的食物，都很容易患有急性胃肠炎。
追求冰爽
夏天天气炎热，所以很所人为了降温，总是喜欢吃一些的冰镇饮料等食物。虽然说冰镇饮料能够暂时性的解暑，但是这种食物的温度只有大约2~8摄氏度，所以大量饮用之后会刺激我们的胃肠道，导致肠道出现痉挛的情况，这就会出现肚子痛以及拉肚子的情况。
胃口不好
夏天到来了，很多人的胃口也是随着天气的上升而不断的减弱，这样很容易出现夏季胃肠炎的疾病。由于胃口不好，很多人就总是饿了才想起来要吃饭，或者是在吃饭的时候只吃蔬菜，这些都是不正确的。甚至有一些女性认为夏季是最好的减肥时间，所以干脆不吃饭以及吃肉，仅仅用蔬菜和水果来代替主食。这种饮食方法并不利于胃肠道的健康，很容易出现胃肠炎以及各种溃疡，并且如果我们的饮食结构发生了改变，那么身体的抵抗力也自然而然就下降了。
SUMMER
急性胃肠炎在饮食上怎么做呢？
1、在此期间要注意饮食的调节，忌过冷、热、硬食物。因为过凉的食物和饮料，人食后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退;过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。
病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。
2、(1)去除病因，对症治疗。大量呕吐及腹痛剧烈者应禁食，卧床休息。
(2)急性发作时最好用清流质饮食,如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、薄面汤，应以咸食为主,待病情缓解后,可逐步过渡到少渣半流食,尽量少用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。
(3)严重呕吐腹泻,宜饮糖盐水,补充水分和钠盐。若因呕吐失水,以及电解质紊乱时,应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。
(4)腹痛剧烈时,应禁食水,使胃肠充分休息,待腹痛减轻时,再酌情饮食,应禁用生冷,刺激食品,如醋、辣椒、葱、姜蒜、花椒等,也不要用兴奋性食品如浓茶、咖啡、可可等。烹调时,以清淡为主,少用油脂或其它调料。
以上就是急性肠胃炎注意饮食的简单介绍，如果你平时便秘，吃药会有依赖性的，会引起继发性便秘。建议你每天揉肚子，多运动,加快肠蠕动,饮食多注意。
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