胃病是我们人体比较常见的一种疾病,而且现如今的这个社会中患有胃病的人还是比较多的,而且大部分胃病患者患有的都是慢性胃病,这是很痛苦的。胃病症见胃部灼痛或胃中不舒、胀气、胃痛、易饥、大便燥结、口干咽燥、舌红少苔、脉细数等,胃病即胃炎,一般将胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎。常见的临床表现一般为上腹痛、腹胀、嗳气、反复出血、食欲不振、反酸、恶心、呕吐、乏力、便秘或腹泻等。。那么我们日常生活怎样吃才能治好胃病,中医上认为土豆具有健脾和胃、通利大便的功效。那么,土豆怎么吃能治胃病呢?
一、土豆汁加蜂蜜蜂蜜能调解胃酸分泌,促进肠胃蠕动。有胃肠道疾病的患者,可以根据病情确定食用时间,以利于发挥其医疗作用。如在饭前一个半小时食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌,在食用蜂蜜后立即进食,它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使胃液稀释而降低胃液酸性,而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸度,并能刺激肠道的运动,有轻泻作用。胃酸过多或胃十二指肠溃疡患者,饭前1个半小时饮用蜂蜜水,能抑制胃酸分泌,降低胃酸水平,有利于溃疡的愈合。对于胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,宜食用冷蜂蜜水后立即进主食。
土豆富含膳食纤维,中医认为土豆具有健脾和胃、通利大便的功效,可辅助治疗习惯性便秘、慢性胃痛、皮肤湿疹等症。
土豆汁加蜂蜜制作
食料:马铃薯克,蜂蜜适量。
做法:
1.将马铃薯洗净,用搅肉机搅烂,用洁净纱布包之挤汁;
.放入锅内先以大火煮沸,再以文火煎熬;3.当浓缩至黏稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌,再以文火煎成膏状,冷却后待用。
吃法:空腹时服用,每日次,每次1汤匙,0天为一个疗程。需要提醒的是,在制作土豆汁的时候,不可选用发芽的土豆。
二、下面推荐几款冬季养胃美食1、鲫鱼椒姜汤:
鲫鱼克,洗净切片,水煮沸,加入豆豉、胡椒、干姜、陈皮,空腹食之。不能下食,虚弱无力,胃部饱满,遇寒则发,喜温喜按,形寒肢冷者尤宜。
、淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。
功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
3、牛奶粥
原料:大米克,牛奶克
制法:大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。
功效:补益气津养胃生肌。适应:适合气阴不足的胃病,即气短、乏力、口干、内热的胃病患者,也适用于上消化道出血患者。
4、胡椒猪肚汤
原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克
制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。
功效:温中健脾、和胃正痛。适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。
超实用的一种食疗治胃病好方法,吃一个好一个,收藏定有用
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