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#健康迎新年#

导语：

人的身体内部有各种不同的器官，每一个器官都发挥着它特定的作用，这些器官的重要程度是一样的。平时我们吃进去的东西，需要依靠胃来消化和分解，胃这个器官在消化系统内发挥的作用尤为重要。它虽然可以消化大量的食物，但同时也是一个脆弱的器官，在饮食上稍微不规律，我们的胃就有可能受损。

对于已经工作的上班族来说或多或少都有胃病，有些人只要一不吃东西就会出现胃痛难忍的情况。还有些人甚至会发生急性的胃炎，当然最可怕的莫过于出现胃癌。

对于大部分人来说，如果肠胃出现的只是一些小毛病，他们根本不放在心上。就算出现了胃痛，很多人也只是吃点药就完事了，胃癌很有可能是这样一点一点拖出来的。

大家知道我国每年被检查出胃癌的人有多少吗？有关数据显示，去年新增的胃癌患者达到了42万，我国患上胃癌的人数在全球的胃癌患者占比中达到了42%，这个比例是非常高的。

除了我国，韩国，日本等地区的胃癌发病率也比较高。这样一对比，美国的胃癌发病率要低很多，这几年的数据显示，美国确诊出的胃癌患者大概只有十万人左右，而因此死亡的人数也只有左右。

但在年，美国的胃癌患者是最多的，每年被确诊为胃癌的人数达到了近50万左右，在这几十年间，为什么发生了这么大的变化呢？

美国曾是胃癌“高发国”，为何现在踪影全无？这2点值得国人学习

1、根治幽门螺杆菌

我们想要预防胃部疾病，一定要注重一种细菌，那就是幽门螺杆菌。这种细菌主要寄生在人们的肠胃里，它是一种对胃部危害比较大的病菌，世卫组织早就把幽门螺杆菌列为了致癌物。

人体一旦感染上了幽门螺杆菌，肠胃功能就会受损，也就是出现胃部疾病，如果幽门螺杆菌数量比较多的话，很有可能会引起胃癌。

而我国感染上幽门螺杆菌的人数是比较多的，这种细菌的感染率达到了50%，这也是为什么我国会有这么多胃病患者。

美国患上胃癌的人数明显降低，主要是因为他们非常注重对幽门螺杆菌的治疗。一旦发现了感染就会积极配合医生的治疗，在日常的饮食中，美国人采用的是分餐制，把餐具分开来吃饭，有效避免了间接传播。

2、减少腌制食物的食用

亚洲地区的人出现胃部疾病的概率比较大，和饮食习惯有较大的联系。如果平时经常吃腌制类的食物，比如腌菜，咸鱼和腊肉等等，将会增加对盐分的摄入量，同样也很容易造成亚硝酸盐含量的超标。

而亚硝酸盐又极有可能在体内转变为亚硝酸胺，这是一种致癌物，由此增加了感染胃癌的概率。美国人在这一方面做得比较好，大部分人都非常注重饮食，坚持少油少盐，不太爱吃腌制食物。

结语：

胃癌是从胃炎一步一步发而来的，所以大家一定要重视自己的胃部健康，肠胃功能不太好的人要多注意养胃。尤其要注重对幽门螺杆菌的治疗和预防，也要记得，减少对腌制食物的摄入，不要吃太多高盐高糖的东西。