说起食物中毒这个事情,小i最深刻的记忆就是在大学时候在食堂遭遇的,一顿午饭之后,我们医学院几乎全体学生上吐下泻,医院报到……一周后我们的“笋人”传染病学老师还把这件事情当案例,绘声绘色地给我们讲起来了食物中毒的危害。
食物中毒是一系列因食用被细菌、病毒、有毒物质污染食物所致症状的统称,其中较为常见的自然是由细菌或病毒感染引起的胃肠道症状。
而本期小i主要想和大家聊聊起病急、传播快、爆发多,在近段时间高发,往往能一次性“团灭”一整个单位、小学、幼儿园的诺如病毒。
中国疾病控制中心也给出了诺如病毒肠胃炎的健康提示
诺如病毒:狡猾且感染性超强
诺如病毒属于杯状病毒科,具有高度感染性。它感染剂量低到平均食物或手上最少18个病毒颗粒就能造成感染,而每一个感染者身上都携带了数百万个病毒,因此它极其容易在人群中传播。
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