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一院文化精神

精是医之本

医为院本，医院的立身之本，医院文化建设的生命所在。博极医源、精勤不倦，要在技术上求精；学海无涯、医无止境，要在学术上求精；优化流程、提质增效，要在管理上求精。

炎热的夏季来袭，吃货们开始蠢蠢欲动，“吃烧烤”、“喝扎啤”、“扒小龙虾”，够辣、够味、够刺激。

夏季美食，吃的那一刻，感觉世界很美好，但这些美好的背后可能都暗藏凶险。

随着气温的逐渐升高，细菌生长繁殖也异常的活跃，它们喜欢爬上诱人的食物，利用食物的美味，悄无声息的潜入你的体内，引发肠胃不适、腹痛、腹泻等症状，导致急性胃肠炎的发生。

科普

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什么是急性胃肠炎？

急性胃肠炎是指胃肠道黏膜的急性炎症，以恶心、呕吐、食欲下降、腹泻、发热等为主要表现。

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夏季导致胃肠炎的发病原因

1、由病菌或毒素引起

夏季由于气温高，若食品加工过程中卫生条件差，易出现细菌交叉感染。要是不慎食用家禽、肉、鱼等被细菌或毒素污染的食物，就较容易发生细菌性食物中毒，而引发急性胃肠炎。

2、进食刺激性强的食物，损伤胃黏膜

当进食粗糙、过冷、过热等刺激性强的食物后，会造成胃黏膜损伤、划破，而胃肠道在失去胃黏膜保护作用条件下，极易造成腹痛、腹泻、呕吐等，形成急性胃肠炎。特别是夏季，食物在冰箱冷藏过程中，耶尔细菌在低温环境中仍可生长、繁殖，食物被其污染后，食用则可能出现“冰箱性肠炎”。

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急性肠胃炎的主要症状

1、起病急，恶心、呕吐频繁，剧烈腹痛，频繁腹泻，多为水样便，可含有未消化食物，少量粘液，甚至血液等；

2、常有发热、头痛、全身不适及程度不同的中毒症状。

3、呕吐、腹泻严重者，可有脱水、电解质紊乱、酸中毒，甚至休克等。

如果发生以上所述症状，医院就诊，以免耽误病情。

虽说大部分人一般在药物治疗后，会得以缓解和恢复，但是小编提醒大家还是不要为了“吃得一时爽，事后拉断肠”，夏日吃食重在预防。

1、最好少吃或者尽量不吃冰冷的食物；

2、放置时间过久或变质的食物，该扔掉就扔掉；

3、在外饮食注意卫生；

4、均衡饮食，不要暴饮暴食；

5、平时注意锻炼身体。