夏日炎炎,很多人都会食欲下降。这个时候,香甜多汁的水果是最有吸引力。夏天吃些水果好处不少哦~快跟小鱼一起来了解下吧!
西瓜西瓜味道甘甜多汁,是夏天解暑解渴的必备水果,可以清热消烦、止渴解暑。 不过西瓜属寒性食物,所以脾胃虚寒,平常有慢性胃炎、肠炎的人最好少吃。
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桃子桃子是夏季的典型水果,美味而且营养价值很高,有补益气血,养阴生津的作用。
小鱼提醒:不过,桃虽好吃,但不可多食,多吃会引起急性肠胃炎等疾病。
挑选小窍门1、成熟的桃子是红色的地方斑驳,像水墨画印染的感觉,并且还有黄色相见。
2、成熟的桃子会散发出自然的清香甘甜。
3、一般成熟的水果表面不是非常光滑的,出现小裂口或者小坑娃的说明口感比较好。
4、新鲜的桃子,表面都会有一层密集的小绒毛保护果实,如果桃子表面的绒毛比较少或者沐浴了,说明桃子不新鲜了。
特别提醒:不要挑水蜜桃时不要去捏桃子,尤其捏完不买的话,你一定要跑得比水果店老板快……
戳这里:桃子皮这样剥很轻松↓桃子皮用这样的方法可以轻松剥下↓葡萄葡萄味美可口,而且营养价值很高,还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸。
挑选小窍门1、颗粒饱满且大小均匀、枝梗新鲜(呈鲜绿色)牢固、最好表面有一层白霜的品质比较好;
2、轻轻捏一下,太硬的葡萄往往味淡、苦涩,太软的很可能很酸或者变质,软硬适中比较实的则正好;
3、看一串葡萄是否甜,要先尝最下面的几颗,如果甜就代表整串葡萄都是好的。
戳这里:葡萄这样洗才放心↓猕猴桃猕猴桃是女性美容养颜的佳品,猕猴桃性味甘、酸,寒。入脾、胃经。功效清热止渴,消痈通淋。可用于热病伤津、烦热口渴、妇人乳痈、脱肛、湿热黄疸、淋浊带下等症。
挑选小窍门戳这里:猕猴桃这样剥超方便↓切去猕猴桃两头,然后用勺子伸入猕猴桃果肉与果皮之间,顺着果肉和果皮一转,就能轻松剥下猕猴桃的外皮。荔枝荔枝营养丰富,味甘,性温,有补益气血、生津和胃、丰肌泽肤等功效,是健身益颜的保健水果。
小鱼提醒:长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,不适合吃荔枝。同时,也要防止上火,可在吃荔枝的时候,先喝小半碗盐水,再留小半碗吃完后喝。
挑选小窍门1、选荔枝的时候要选表皮凹凸不平,纹路深的那种,那种荔枝通常都是小核的!而表面光滑平坦的那种,一般核都很大!
2、不仅要表面红润,而且捏起来要饱满有弹性,如果没弹性很软感觉有点空就是放的时间长了。
3、还可以轻轻按一下荔枝的尾部,如果感觉软,没有按到硬物,一般说来核是比较小的,如果可以感觉按到硬物,一般是大核。
李子李子饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并促进肠胃蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,对食后饱胀。大便秘结者有效。
挑选小窍门1、首先看看李子的形状和颜色,好的应该是小而圆,表面光滑。奇形怪状的、表面粗糙严重的不能要。颜色选果皮光亮、半青半红的较好。
2、其次用手轻轻摸一摸李子,如果果肉结实、软硬适中的,是比较好的李子。如果捏一捏李子,感觉很硬,是生李子。捏起来很软的,成熟度太高,不宜购买,也放不长时间。
3、可以找个比较好的李子,咬一小口品尝一下,如果有强烈苦涩味道,这样的李子不能要。如果咬一口就感到汁液饱满,就是比较不错的李子。
火龙果火龙果营养丰富,花青素含量较高,还富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白。有预防便秘、促进眼睛保健、美白、瘦身、防大肠癌等功效。
挑选小窍门哈密瓜哈密瓜有“瓜中之王”的美称,风味独特,营养丰富,还可以解暑。
挑选小窍门1、绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。
2、不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。
3、有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。
梨梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,能清热降火,预防便秘。
挑选小窍门市场上卖得比较多的梨品种主要有皇冠梨和雪梨。
1、挑皇冠梨要看表皮颜色是否白,外表是否细腻光滑,如果颜色有些发黄,很可能是黑心的;如果外表不光滑,摸上去感觉高高低低的,果肉就可能有钉(即吃上去感觉有硬块)。
2、雪梨则主要看外表是否粗糙,越糙里面越可能是黑心瓤。还可以看果柄,如果黑到底部,说明里面可能坏了。
芒果芒果是著名的热带回国之一,果肉细腻,营养丰富,深受人们喜爱。维生素A、维生素C含量高,还含有多种人体必需营养成分,具有清肠胃的功效,对于晕车晕船有一定止吐作用。
挑选小窍门戳这里:大口吃芒果你要这样做↓用下面的方法切出来的芒果可以让你大口大口的吃,不要太爽快哦!来源:苏州发布
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