急性胃肠炎

你需要知道

夏天到了，食物容易馊掉，一旦饮食不洁，容易得急性胃肠炎。所以要吃新鲜的蔬菜，不吃隔夜蔬菜。不过分吃油腻的饮食及过多的冷饮。一旦出现腹痛、腹泻需要及时处理。现在就让我们来了解一下急性胃肠炎的一些症状吧!

胃是维持人体内新陈代谢的重要器官。俗话说：十胃九病，胃也是个很“娇惯”的器官，像暴饮暴食、熬夜、饮食不洁等等坏习惯都会伤害我们的肠胃。尤其夏季的时候容易发生急慢性胃肠炎。

知识卡片

急慢性胃肠炎症状有哪些？

01便秘

便秘较多见。粪便量少，排便困难，每周1-2次，偶有十余天一次者，因而常使用泻药。有时因肛门括约肌收缩，大便呈铅笔样细条状。

02腹泻

腹泻，每日1次或多次。有的只在早饭后暴发多次排便，其余时间可以无腹泻，也偶尔有一日腹泻二十余次者。腹泻不发生在夜间，不会因排便感醒来，所以不干扰睡眠，也不会发生排便失禁。有些患者的粪便中带有大量的白色或透明的粘液，甚至全是粘液。在腹泻病程中，常可出现一个时期的排便正常或便秘，出现腹泻与正常便或便秘相互交替的现象。

03腹痛

腹痛为本病最常见的症状，多数伴有大便习惯的改变。疼痛部位多见左下腹或右上腹部。疼痛性质主诉不一：绞痛、胀痛、剧痛、刺痛、紧缩性痛等皆可有之。可持续数分钟至数小时，在排气、排便或灌肠之后缓解。某些具有高位而且过长的结肠脾曲患者，其疼痛主要位于右肋缘下腋前线附近，并放射至胸骨下、左上臂等部位。有些食物如浓烈的调味品、酒、粗纤维蔬菜、粗质水果等，可诱发腹痛。

04其他表现

常伴随消化系统其他症状，如食后上腹部胀满、厌食、噫气、恶心等；植物神经功能紊乱的一些症状，如心悸、乏力、嗜睡、多汗、潮热、头痛等；以及一些精神症状，如失眠、焦虑、忧郁等。

疫情期间在家康复你需要这么做：

1、在家卧床休息，禁止食用对胃有刺激的饮食和药物，根据病情短期禁食，然后给予易消化的清淡的少渣流质饮食，利于胃休息和胃损伤的愈合。

少

渣

饮

食

少渣食物主要有：精细米面制作食物，如粥、烂饭、面包、软面条、饼干；切碎制成软烂的嫩肉、动物内脏、鸡、鱼等；豆浆、豆腐脑；乳类、蛋类；菜水、菜汁，去皮制软的瓜类、番茄、胡萝卜、土豆等。

少渣饮食也称低纤维饮食，是指食物纤维含量极少、易于消化的饮食。少渣饮食可以尽量减少食物纤维对胃肠的刺激和梗阻，减慢肠蠕动，减少粪便量。

要限用食物有：各种粗粮，整粒豆、硬果，富含食物纤维的蔬菜、水果，油炸、油腻食品，辣椒、胡椒、咖喱等浓烈刺激性的调味品。

流

质

饮

食

流质食物是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。只能短期应用，作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。可用的食物有：稠米汤，藕粉，杏仁茶，麦片粥；蒸蛋羹，蛋花汤，肉汤冲鸡蛋；菜水、西红柿汁；鲜果汁，煮果子水，果茶；清鸡汤，清肉汤，肝汤等。

2、鼓励饮水，以糖盐水为好（白开水中加少量糖和盐而成），以补充体内水，电解质或服用口服补液盐等药物。不要饮含糖多的饮料，以免产酸过多加重腹痛。

呕吐频繁的可在一次呕吐完毕后少量饮水（50ml左右），多次饮入，不至于呕出。

3、如果病情严重，及时就医，根据医嘱治疗用药。

病情好转期

可吃些易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥，细面条、鸡蛋羹、或咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4~5次。

需要注意的是，此时不宜喝牛奶喝大量的糖的食物，因这些食物进入肠道后易发酵产生大量的气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外牛奶含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道，增加肠蠕动的作用，可增加胃肠道负担，对病情不利。

作者简介

张艳

胃肠外科

护师，本科

从事护理工作12年

图文编辑：陆琳

审核：医院护理部

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